KULINARIK IN HAGNAU AM BODENSEE

Restaurant

Seeblick

RESTAURANT

Montag – Sonntag:
11.30 – 15:00 Uhr
17:00 – 22:00 Uhr


Ruhetag: Mittwoch

Warme Küche bis 20:30 Uhr

RESERVIERUNG

Telefonisch: +49 7532 6282

DAS RESTAURANT MIT SEETERRASSE

Nur wenn die kulinarische Seele lacht - ist das Leben lebenswert!

Ursprünglich betrieben von Familie Heinzler führt heute die Familie Heinzelmann unter der Leitung von Robert Heinzelmann [2-Hauben-Koch] und seiner Tochter Tamara Heinzelmann das Traditionsgasthaus mit sehr viel Liebe und Leidenschaft fort.

AUSZUG AUS UNSERER SPEISEKARTE

Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee

Vorspeisen

Appetizer

6.90€

Bärlauch-Weißlacker-Butter / Rote Linsen-Creme / Knuspriges Brot

Bodensee Vitello

16.90€

Rosa Kalbstafelspitz / Räucherfelchencreme / Kapern / Sprossen

Matjes von der Heiligenberger Forelle

18.90€

Spitzkohl Wan-Tan / Wasabi-Gurkensalat /
Thai Mayo / Terijaki

Seeblick Bouillabaisse

16.90€

Süßwasserfische & Meer / Sauce Rouille

Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee
Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee
Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee
Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee
Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee
Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee
Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee
Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee

Hauptspeisen

Gebratene Lachsforelle & Wolfsbarsch

28.90€

Mandelbutter / zweierlei Blumenkohl / Linzgaukartoffeln

Wildfang Eglifilets

36.90€

Rieslingschaum / Nussbutterstampf /
Lauchherzen / Senfkaviar

Gebackenes Barschfilet

25.90€

Hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat /
Sauce Remoulade

Gegrillte Vorarlberger Käsknödel

26.90€

Bergkäse / Spargelragout / Röstzwiebel

Seeblick Zwiebelrostbraten

33.90€

Roastbeef / Spätburgunder Jus /
Hausgemachte Dinkelspätzle / 3erlei Zwiebel

Kalbsrahmgulasch

27.90€

Sauerrahm / Vorarlberger Käsknödel /
kleiner Blattsalat

Rib Eye 300g von der Deutschen Färse

39.90€

Café de Paris Butter / Tagesgemüse / Räucherpaprika Fritten

Portion Spargel

27.90€

Kartoffeln oder Flädle / Hollandaise oder
Braune Butter

Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee

Dessert

Dunkles Schokoladenküchle

9.90€

Orangen-Mandelparfait / Passionsfrucht

Cheesecake im Glas

8.90€

Mascarpone / Rhabarberkompott / Crumble

Kugel hausgemachtes Sorbet

4.90€

Verschiedene Sorten

Affogato

4.90€

Espresso / Vanilleeis

Seeblick Restaurant Hagnau Bodensee

DAS HOTEL DIREKT AM SEE IN HAGNAU

Genuss mit Seeblick

Das Restaurant mit der großen Seeterrasse lädt zu kulinarischen Hochgenüssen und zum entspannten Verweilen ein. Kochen mit kreativen Ideen, unverfälschten regionalen Produkten und dem gewissen Etwas, ist dabei unser Ziel.

Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise quer durch einheimische Gewässer, regionale Felder – mit Naturprodukten aus Oberschwaben und das Ganze gepaart mit internationalen Einflüssen.