KULINARIK IN HAGNAU AM BODENSEE
Restaurant
Seeblick
DAS RESTAURANT MIT SEETERRASSE
Nur wenn die kulinarische Seele lacht - ist das Leben lebenswert!
Ursprünglich betrieben von Familie Heinzler führt heute die Familie Heinzelmann unter der Leitung von Robert Heinzelmann [2-Hauben-Koch] und seiner Tochter Tamara Heinzelmann das Traditionsgasthaus mit sehr viel Liebe und Leidenschaft fort.
AUSZUG AUS UNSERER SPEISEKARTE
Vorspeisen
Appetizer
8.90€
Mediterraner Aufstrich / Hummus / Grüne Oliven / Knuspriges Brot
Carpaccio vom Kalb
18.90€
Tomatenmayonnaise / Rucula / Alter Balsamico / Grana Padano / Croutons
Hausgebeiztes Bodenseeforellenfilet
18.90€
Senf-Dillsoße / Butterrösti / Junger Salat
Seeblick Bouillabaisse
16.90€
Süßwasserfische & Meer / Sauce Rouille
Hauptspeisen
Gebratene Lachsforelle & Barsch
28.90€
Mandelbutter / zweierlei Blumenkohl / Linzgaukartoffeln
Wildfang Felchenfilet
36.90€
Tomaten-Safranrisotto / Rucola / Olivenstaub
Asia Fish & Chips
26.90€
Barschfilet in Bierteig / Limetten-Wasabimayo / Kimchi-Gurkensalat / Pommes
Gegrillte Vorarlberger Käsknödel
26.90€
Bergkäse / Rahm-Pfifferlinge / Röstzwiebel
Seeblick Zwiebelrostbraten
33.90€
Roastbeef / Spätburgunder Jus /
Hausgemachte Dinkelspätzle / 3erlei Zwiebel
Kalbsrahmgulasch
32.90€
Hausgemachte Dinkelspätzle / Gebratene Steinpilze
Ganzer Linzgau Saibling
34.90€
Café de Paris Butter / Linzgau Kartoffeln / Kleiner Blattsalat
Trüffel Pasta
27.90€
Italienischer Sommertrüffel / Frische Pasta / Junger Spinat
Dessert
Cheesecake
9.90€
Hagnauer Erdbeeren / Crumble
Kugel hausgemachtes Sorbet
5.90€
Verschiedene Sorten
Affogato
4.90€
Espresso / Vanilleeis
DAS HOTEL DIREKT AM SEE IN HAGNAU
Genuss mit Seeblick
Das Restaurant mit der großen Seeterrasse lädt zu kulinarischen Hochgenüssen und zum entspannten Verweilen ein. Kochen mit kreativen Ideen, unverfälschten regionalen Produkten und dem gewissen Etwas, ist dabei unser Ziel.
Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise quer durch einheimische Gewässer, regionale Felder – mit Naturprodukten aus Oberschwaben und das Ganze gepaart mit internationalen Einflüssen.
