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Seeblick Hagnau

Restaurant

Hotel

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Fischwoche

Vorspeisen

Pikante Kürbissuppe
Kerne / Kernöl
9.90€

Regionaler Feldsalat
Kartoffeldressing / Kerne / Sprossen
12.90€

Französische Gillardeau Austern
Balsamico / Zitrone
3 Stk / 6 Stk / 12 Stk
14.90€ / 29.90€ / 49.90€
+ Glas Champagner 12.90€

Bodensee Fischvariation
R.ucheraalsüppchen a Matjes Crostini / Meerrettich
19.90€

Riesengarnele Provencial
Tomaten Safranbutter / Feldsalat
21.90€

Hauptspeisen *klein a. groß*

Gebratene Jakobsmuscheln
Champagner Kutteln / frische Kräuter / Röstkartoffeln
19.90€ / 31.90€

Bouchot Miesmuscheln
Bouillabaisse Sud / Wurzelgemüse / Baguette
18.90€ / 29.90€

Geschmorter Tintenfischeintopf
Aioli / Chorizo / Pimientos / Röstkartoffeln
16.90€ / 28.90€

Weinempfehlung

Azienda Santa Cristina, Chardonnay 2024 – Lago di Garda DOC

Glas O,ll 7.90€
Karaffe 0,25L 13.90€
Flasche 0,75L 39.90€